Mnogi ljudje, ki sanjajo o vitki, graciozni postavi, so večkrat šli na različne diete, da bi shujšali, vendar so se na koncu bodisi odpovedali ali pa se je rezultat izkazal za kratkotrajnega in izgubljeni kilogrami se vrnejo in "odnesejo" nekaj dodatnih s seboj.
Tako se znebiti odvečne teže ni tako enostavno, zlasti v ritmu sodobnega življenja, ko ni časa za štetje dnevnih kalorij ali pripravo dietnih obrokov. Lahka prehrana je lahko izhod iz te situacije. Ta metoda hujšanja je dobila ime zaradi enostavnosti njenega upoštevanja: odprava bolečega posta, neuporabnost štetja kalorij in prehranjevanja ob določenem času.
Kakšne so enostavne diete za hujšanje?
Obstajajo različne različice preproste diete za hujšanje:
- Najlažja dieta za lenuhe ne pomeni bistvenih sprememb v običajni prehrani. Sestavljen je iz pitja 1 kozarca negazirane vode 30 minut pred vsakim obrokom, tudi pred prigrizkom, ki je lahko sestavljen iz pijač (sadne pijače, sokovi, kompoti). Naslednja pijača vode ne sme biti prej kot 2 uri po jedi. Med obroki ne morete piti hrane. Metoda lahke diete za lene je namenjena zmanjšanju apetita zaradi napolnjenosti želodca z vodo, zato se bo količina zaužite hrane zmanjšala, kar bo prispevalo k izgubi teže. Poleg tega pitje veliko tekočine pospeši presnovo in telo očisti škodljivih snovi.
- Enostavna dieta za 3 dni za hujšanje doma je sestavljen iz uživanja izključno: 500 gramov ajdove kaše, poparjene ali kuhane v vodi brez soli in olja, 1 liter kefirja 1% in 1 kg jabolk (po možnosti zelenih). Navedeno dnevno količino izdelkov je treba razdeliti na 5-6 obrokov. Ta lahka dieta vam bo omogočila, da v 3 dneh izgubite 2-3 kilograme.
- Enostavna dieta za 7 dni za hujšanje na voljo tudi v različnih različicah. Ena od možnosti za enostavno dieto za hujšanje za 7 dni je zamenjava polne večerje s kefirjem z otrobi. Takšna večerja je precej nasitna in pred spanjem vas ne bo premagal občutek lakote. S to lahko dieto lahko izgubite 2-3 kg na teden. Druga možnost za enostavno dieto za hujšanje za 7 dni je prehrana s surovo hrano. Vključuje uživanje sveže zelenjave in sadja ves dan, vendar njihova količina ne sme presegati 2 kg. V topli sezoni je bolje slediti prehrani s surovo hrano. V času zorenja sezonske zelenjave in sadja. V enem tednu lahko izgubite 3-5 odvečnih kilogramov.
- Preprosta dieta za hitro izgubo trebušne maščobe je izključitev iz prehrane živil, ki povzročajo "fermentacijo" v črevesju. Ti izdelki vključujejo: fižol, polnomastno mleko, zelje, jabolka, grozdje. Izogibajte se tudi izdelkom, ki vsebujejo sodo, hidrogeniranim maščobam, sladilom, gaziranim in alkoholnim pijačam.
Kako shujšati na lahki dieti
Če želite učinkovito izgubiti težo na lahki dieti, morate dosledno upoštevati njena glavna pravila.
Osnovna načela lahke prehrane, enaka za vse sorte:
- Popolna izključitev prepovedanih živil iz prehrane;
- Postopno zmanjšanje in po možnosti popolna izločitev soli iz prehrane, ki moti izgubo teže zaradi svoje sposobnosti zadrževanja odvečne tekočine v telesu, kar vodi do otekanja;
- Ohranite vodno ravnovesje. Čez dan morate piti vsaj 1,5 litra čiste vode.
- Voda pomaga pospešiti metabolizem, očisti telo odpadkov in toksinov, z vodo napolnjene maščobne celice pa se bolj aktivno izgorevajo.
- Delni obrok. Morate jesti 5-6 krat na dan. Dolgi odmori med obroki so nevarni s tveganjem za prekinitev lahke prehrane in prigrizek prepovedanega izdelka;
- Velikost porcije ne sme biti večja od vaše dlani;
- zadnji obrok naj bo vsaj 3 ure pred spanjem;
- Jedi naj bodo kuhane, pečene, dušene, parjene. Cvrtje je popolnoma odpravljeno;
- Uživati je treba le sveže, kakovostne izdelke, brez dodatkov in kemikalij.
Dovoljeni in prepovedani izdelki
Lahka dieta doma - dovoljena živila:
- Pusto meso (zajec, teletina, govedina);
- Pusta perutnina (piščanec, puran);
- Ribe z nizko vsebnostjo maščob (oslič, ščuka, pollak);
- Morski sadeži;
- Mlečni in fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
- Zelenjava in zelišča (krompir v omejenih količinah);
- Nesladkano sadje in jagode;
- Žita in žitarice;
- jajca;
- Olivno, rastlinsko olje;
- Limonin sok, sojina omaka (kot preliv za jedi);
- rženi, polnozrnati, posušeni pšenični kruh;
- Suho sadje;
- Semena, oreščki;
- Naravni med.
Pri lahki dieti za hujšanje so sprejemljive naslednje pijače: zeleni, črni, zeliščni čaj, decokcije jagodičja in zelišč, kompoti, želeji, sadne pijače brez sladkorja.
Enostavna dieta doma - prepovedana živila:
- Maščobno meso (svinjina, jagnjetina);
- Debela ptica (raca, gos);
- Maščobne ribe (postrv, losos, skuša);
- Maščobne jedi, bogate mesne juhe;
- Prekajena, vložena, soljena hrana in jedi;
- klobase;
- Polizdelki;
- Hitra prehrana;
- Masleno in listnato pecivo;
- Sladkarije in sladice z obilico krem;
- Sladko sadje (fige, grozdje, banane, mango, melone);
- sol;
- Pekoče, pekoče začimbe in začimbe;
- Omake (majoneza, kečap);
Med lahko dieto za hujšanje morate popolnoma izključiti soda in alkohol iz pijač.
meni
Enostavna dieta za hujšanje - meni za teden (zajtrk, malica, kosilo, popoldanska malica, večerja):
ponedeljek:
- Muesli s suhim sadjem;
- 1 kozarec kefirja 1%;
- Juha z mesnimi kroglicami. 1 rezina rženega kruha;
- Paradižnikov sok;
- Kuhane piščančje prsi. Solata iz belega zelja.
torek:
- Enolončnica iz skute;
- Zeleno jabolko;
- Juha s krutoni. Parjeni goveji kotleti;
- Mehko kuhano jajce;
- Polnjeni zeljni roladi s puranom.
sreda:
- Ajdova kaša na vodi;
- Berry mousse;
- Juha iz zelenega zelja. 2 rezini polnozrnatega kruha;
- Kozarec kislega mleka;
- Pečena riba s špinačo.
četrtek:
- Skuta, začinjena z naravnim jogurtom;
- Korenčkov smoothie;
- Kremna brokolijeva juha s krutoni;
- 2 kosa trdega sira;
- Kuhan puranji file. Zelenjavna enolončnica.
petek:
- Puding iz buč in jabolk;
- Naravni jogurt s koprom;
- Zeljna juha 2 rezini polnozrnatega kruha;
- Grenivke;
- Polnjene paprike z mleto govedino.
sobota:
- ovseni kosmiči;
- Oranžna;
- Piščančja juha s koščki perutninskega mesa. 1 kos posušenega kruha;
- 1 kozarec fermentiranega pečenega mleka;
- Žele ribe.
nedelja:
- Cheesecakes;
- Smuti iz kumar in špinače;
- Julienne s piščancem in gobami;
- kozarec kefirja 1%;
- Pečen pollock file. Grška solata.
Ne smemo pozabiti, da v skladu s pravili lahke diete prostornina ene porcije jedi ne sme presegati dlani. Po lahki dieti za lene morate 30 minut pred obrokom popiti kozarec negazirane vode, tudi pred prigrizkom (vključno z zelenjavnimi in sadnimi sokovi, smutiji, fermentiranimi mlečnimi napitki).
Recepti
Juha z mesnimi kroglicami
Sestavine:
- Govedina 200 gr;
- jajce;
- Korenje 1 kos;
- Čebula 1 kos;
- Krompir 2 kos;
- Rastlinsko olje 1 žlica. l.;
- Zelenje po okusu.
Način kuhanja:
- Olupite zelenjavo. Krompir narežemo na kocke, damo v ponev, prilijemo vodo, zavremo in na majhnem ognju kuhamo 5 minut.
- Čebulo drobno nasekljamo, korenje naribamo na grobem ribežu. V ponvi, segreti na rastlinskem olju, najprej prepražimo čebulo, dokler ne postekleni, nato ji dodamo korenje, dušimo 2-3 minute, občasno premešamo. Juhi dodamo pečenko.
- Mletemu govejemu mesu dodajte jajce in premešajte. Oblikujte majhne okrogle mesne kroglice in dodajte juhi. Na majhnem ognju kuhamo 20 minut.
- Pred serviranjem juho z mesnimi kroglicami okrasite s sesekljanimi zelišči (peteršilj, koper po okusu).
V svoj lahek dietni jedilnik vključite okusno juho z mesnimi kroglicami za kosilo.
Bučno-jabolčni puding
Sestavine:
- Buča 150 gr;
- Mleko 70 ml;
- Jabolko 1 kos;
- Zdrob 2 žlici. l.;
- Sladkor 1 žlica. l.;
- Jajce 1 kos.
Način kuhanja:
- Bučo olupimo, narežemo na kose, damo v ponev, prilijemo mleko in kuhamo do polovice.
- Jabolku olupimo in odstranimo sredico, ga naribamo, dodamo k buči in kuhamo do mehkega.
- Končano kašo zmeljemo v blenderju, dodamo sladkor, rumenjaka, zdrob in premešamo.
- Z mešalnikom stepemo beljak, dokler ne nastane pena, dodamo testu.
- Pekač namastimo z maslom (maslenim ali rastlinskim), vanj položimo testo in pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 10-15 minut.
Bučno-jabolčni puding je priporočljivo vključiti v vašo prehrano za zajtrk ob lahki dieti.
Berry mousse
Sestavine:
- Maline 150 gr;
- Ribez 150 gr;
- Sladkor 2 žlici. l.;
- Jajčni beljak 1 kos.
Način kuhanja:
- Jagode operemo in osušimo.
- Zmešamo jih s sladkorjem, ki jih z žlico malo pretlačimo, da se sladkor raztopi v soku.
- Jagode precedite skozi cedilo in prihranite njihov sok.
- Beljake z mešalnikom stepamo toliko časa, da nastane pena.
- V stepene beljake dodamo sok iz jagodičja, ponovno stepemo do gladkega.
- Mousse prenesite v kozarce; pred serviranjem lahko po okusu okrasite z lističi sveže mete.
Vitaminski jagodni mousse je popoln kot prigrizek na lahki dieti.
Polnjeni zeljni roladi s puranom
Sestavine:
- Pekinško zelje 12-15 listov;
- Turčija 300 gr;
- Paradižnik 2-3 kos;
- Korenje 1 kos;
- Čebula 1 kos;
- Bolgarski poper 1 kos;
- Paradižnikova pasta 1 žlica;
- 1 jajce;
- Voda 150 ml;
- Zelenje po okusu.
Način kuhanja:
- Od glave kitajskega zelja ločimo liste in jih prelijemo z vodo. Zavremo, pustimo vreti 2 minuti, dokler se ne zmehča. Odstranite, sperite s hladno vodo, položite v cedilo, da odteče odvečna tekočina.
- Mletega purana pripravite tako, da meso sesekljate v strojčku za mletje mesa, mletemu mesu dodate jajce in sesekljana zelišča.
- Čebulo in korenje olupimo, papriki odstranimo semena. Čebulo in papriko narežemo na majhne kocke, korenje naribamo na grobem strgalu.
- V mleto meso dodajte zelenjavo, dobro premešajte.
- Ohrovtovim listom odrežemo gostejši del na dnu, na vsakega položimo malo mletega mesa in zvijemo na običajen način za zeljne žemljice. Zeljne zvitke položimo na pekač.
- Paradižnik prelijemo z vrelo vodo, odstranimo kožo in sesekljamo. Zalijemo z vodo, dodamo paradižnikovo pasto in sesekljana zelišča, premešamo.
- Z omako prelijemo zeljne žemlje, jih postavimo v ogret prostor na 180 stopinj in pečemo 40-45 minut.
Zeljni zvitki s puranom so nasitna in okusna jed, ki jo lahko vključite v svoj lahek dietni jedilnik.
Žele ribe
Sestavine:
- File jesetra 1 kg;
- Želatina 45 g;
- Korenje 1 kos;
- Prepeličja jajca 4 kosi;
- Peteršilj 2 vejici.
Način kuhanja:
- Ribji file operemo in narežemo na majhne koščke.
- Pekač obložite s peki papirjem in nanj položite ribje fileje s kožo navzdol. Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 1 uro.
- Navedeno količino želatine razdelite na 2 obroka. 1 porcijo prelijemo z vodo pri sobni temperaturi in pustimo nabrekati 10 minut. Drugi del dodajte 2 skodelici vode, zavrite in odstranite z ognja.
- Združite oba dela želatine, dobro premešajte, precedite skozi gazo.
- Korenje in jajca skuhajte do mehkega. Korenje olupimo in narežemo na rezine. Jajca olupimo in narežemo na polovičke.
- Pripravljene kose rib položimo v model, zalijemo z juho z želatino in pustimo nekaj ur strjevati v hladilniku.
- Aspik vzamemo ven, okrasimo s korenčkom, jajci, peteršiljevimi vejicami, zalijemo s preostankom juhe z želatino in ponovno postavimo v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi.
Privoščite si "trebušček" in si privoščite želeje ob lahki dieti.
Koliko teže lahko izgubite?
Na najlažji dieti za lene lahko izgubite 2-3 kilograme v nekaj tednih, ne da bi si odrekli svoje najljubše dobrote. Na tridnevni lahki dieti lahko učinkovito izgubite nekaj kilogramov in očistite telo toksinov in odpadkov. Lahka prehrana za 7 dni doma v obeh možnostih (prehrana s surovo hrano in zamenjava polne večerje s kefirjem z otrobi) vam bo omogočila, da se znebite 4-5 kg.
Da bi ohranili dosežene rezultate hujšanja, potrebujete pravi izhod. Sestavljen je iz nadaljnjega prehranjevanja po načelih lahke prehrane, vendar se lahko količina porcij postopoma povečuje. Da bi preprečili prekomerno pridobivanje telesne teže v prihodnosti, je priporočljivo še naprej uporabljati glavno pravilo lahke prehrane za lene - pol ure pred obroki popijte kozarec negazirane vode, ki bo zmanjšala apetit in dosegla zgodnjo sitost v majhnih porcijah, zahvaljujoč želodcu, ki je napolnjen z vodo.