Prehrana za gastritis

Simptomi bolezni so nespecifični in raznoliki. Bolniki so zaskrbljeni zaradi pojavljanja bolečine in občutka resnosti v epigastriki, razpoku in prelivu želodca ali občutka lakote po prehranjevanju, perečega občutka v epigastrični regiji in prezgodnjega nasičenosti, napihnjenosti po prehranjevanju, zgaga, Boddy, slabost, bruhanje, slinjenje, pljuvanje hrane, zmanjšan apetit.

Hemoragični gastritis - Ena najhujših poškodb spremlja tvorba več erozij in se kaže s krvavitvami. Bolniki bruhajo v obliki "kavnih površin" in pojavi se katranski stol. Z obilno izgubo krvi je izguba zavesti in se razvije Anemija. Najpogostejši vzrok te oblike gastritisa je dolgotrajni vnos glukokortikoidov in nesteroidnih protivnetnih zdravil.

Ali potrebujete strogo prehrano za gastritis? Kljub dejstvu, da se v zadnjem času oddaljujejo od strogih omejitev v prehrani, tudi s peptičnimi razjedami, kljub temu pa hrana, zlasti med poslabšanjem, ne bi smela vsebovati dražilnih snovi. Priporočljiva je varčna prehrana, stopnja varčevanja pa je odvisna od resnosti poslabšanja. Poleg tega je sestava moči odvisna od stanja in kislinske funkcije želodca.

Za tiste, ki imajo gastritis z nizko kislostjo, je primeren Dieta številka 2, ki zagotavlja zmerno stimulacijo sekretorne funkcije želodca in vključuje sogoične izdelke in jedi. Dovoljeno:

• Prve jedi na posnetem mesu/ribah/gobah juha, slanica z obrisano zelenjavo in slanico iz kumar.
• Kaša na vodi ali na mesni juhi (proso in biserni ječmen je izključena).
• Kuhana in dušena zelenjava - krompir, korenje, pesa, bučke, buča, obarvano zelje in belo.
• Solate iz zrele paradižnike, solate iz kuhane zelenjave (razen sveže čebule, kisle zelje in soljenih kumare), zelenjavnega kaviarja, sleda in sile.
• Kefir, jogurt, jogurt in druge kisle pijače, rezine sira ali naribane, omlete s sirom.
• Toplotno obdelavo v obliki cvrtja brez nastanka grobe skorje in gašenje, ki spodbuja produkte želodčnega soka.
• Zrelo, ne izbrisano sadje. Oranžna in limone (v čaj), mandarine, lubenica, grozdje.
• Sausi na mesu juhe, poplavne jedi.
• Čaj z limono, zelenjavnimi sokovi, kavo in kakavom, sadnimi sokovi (vsi sokovi v razredčeni obliki).

S temi gastritis, izdelki in jedi s koleriernim učinkom so tudi predpisani: rastlinska olja, pesa in pesa sok, limone in limonin sok, melona, lubenica, avokado, kurkumo, sveže zelišča, rožnati sadje, listi in robe. Omejitve (grah, fižol, okroshka, juha z proso, mastno grobo meso, soljeno, prekajeno ribo, konzervirane jajčece, priviganje, koruza, biserni ječmen, surova zelenjava) so potrebne le v obdobju poslabšanja, in ko se izboljšuje in med odmikom, mora biti moč polna.

Hkrati pa svež kruh, peka, akaturne testo, stročnice, okroška, proso juha, maščobno meso in perutnina, prekajena hrana, maščobne vrste rib, slane in prekajene ribe, stročnice, proso, koruza, biserne, surove zelenjave, radice, radice, radice, radice, Cucs, Curses, Curses, Curses. Brysyva, sladka poper, česen, gobe, zelo ostri prigrizki, gorčica, poper, hren.

Ob Hiperacidni gastritis (Priporočljivo je povečano kislost) Tabela številka 1 in njene sorte. Dosledno imenovan Dieta 1A do 10 dni 1b In Št. 1 (do dva do tri mesece). Dieta vključuje nevtralne jedi s šibkim sočnim učinkom: mleko, jajca, kuhano meso in ribe, mlečna žita, sladki sadni sokovi. Poleg tega je v majhnih delih priporočljiva frakcijska moč. Odsotnost močnih dražljajev v hrani ustvarja pogoje za učinkovito zdravljenje. Osnovna načela so:

• Izključitev izdelkov, ki povečujejo izločanje (ostre, vložene jedi, bogate juhe, gorčico, alkohol, prekajena in ocvrta hrana, kava, čaj, gazirane pijače).
• Izključitev dražilne hrane (brusnice, paradižnik, česen, čebula, citrusi, kisli sadni sokovi, poper, čokolada, repa, alkohol, ingver) in izdelke, ki povečujejo tvorbo plina (zelje, stročnice, kvass, pivo).
• Povečana poraba beljakovin in zmanjšanje maščob v prehrani (maščobna svinjina, smetana, maslo, gos, raca, torte in drugo pečenje s smetano, živalske maščobe, jagnjetina).
• Zmanjšanje količine porabljene hrane (največ 200 g na odmerek).
• Pogosta prehrana (do 6 -krat na dan).
• Toplo prehranjevanje, razen hladnih jedi in pretirano vroče, draži sluznico.
• Uporaba kuhanja, gašenje in peke med kuhanjem.
• Izključitev izdelkov, ki niso kombinirani (beljakovine in ogljikovi hidrati), da bi se izognili propadanju in fermentaciji.
• Vključitev krompirja, banane, oves, sladkih jabolk (najprej v pečeno obliko, pozneje - sveža).

Na splošno je treba prehransko prehrano hraniti 1-3 mesece. Tabela številka 1 Je polnopravna in fiziološko uravnotežena (beljakovine do 90-100 g, ogljikovi hidrati 300 g, maščobe 100 g). Postopoma se prehrana širi na običajno osebo, vendar so začimbe, začimbe, začinjene jedi, kumarice, prekajene meso, konzervirana hrana (meso in ribe) nedvoumno izključena. Nadaljnji potek gastritisa je odvisen od bolnikovega odnosa do njegovega zdravja, skladnosti s preventivnimi priporočili in disciplino glede na hrano in zdravila.

Dovoljeni izdelki

Terapevtska prehrana vključuje:

• Loof juhe iz ovsene kaše, smoline, ajde, riževih žit na zelenjavnih juhah ali vodi. Najprej se juhe izbrišejo in ko se država izboljša, je dovoljena uporaba juh s fino sesekljano zelenjavo in dobro zbranimi in usmerjenimi žiti. Možno je pripraviti juhe z dodajanjem kuhanega mesa piščanca ali govedine. Če želite izboljšati okus, lahko dodate smetano, mešanico jajčnega mleka ali maslo, pire iz mesa, majhno količino kopra ali peteršilja.
• Pšenični kruh, drobno sesekljani krekerji iz starejše moke, ne zelo črne.
• Ne -podobne žemljice, pečene pite (s skuto, jabolka, kuhano meso, marmelada).
• Meso in perutnina nizko -dežnih sort (govedina, mlada jagnjetina, svinjina z nizko debelo, piščanec, puran). Pripravite paro in kuhane posode iz sesekljanega mesa (sufle, izrezke, torte, zrazy, zasmeh). Ko se postopek umiri, je dovoljeno gruduno meso, pečeno v pečici.
• Za druge jedi lahko pripravite nujne domače omake na podlagi mleka ali smetane.
• Ribe v obliki izrezkov, mesnih kroglic in zvitkov, ki so pripravljeni iz ščuke, hek, trske, polionov, ledenih rib in putasse. Ribe ali mesne jedi so v prehrani prisotne dva do enkrat na dan.
• Krompir, korenček, bučke, bučni pire s smetano in oljem, zelenjavni sufle iz iste zelenjave, zeleni grah. Koper in peteršilj se dodajo v jedi.
• Kroats ajda, ovse, slika, sl. Pripravite obrišeno ali dobro dekorirano kašo z mlekom in maslom.
• Mleko, svež skuto (z dodajanjem mleka), sufle iz skute, pečene sira, leni cmoki, mlečni žele. Krema se doda juham, pire krompirju in čaju. Mleko je dovoljeno piti do 600-800 ml.
• Jajca (2-3 kose na dan) tiho ali omleta s paro, dodajo juham in drugim jedi.
• Jagode v predelani obliki (žele, žele, mousse). Sveže jih ni mogoče zaužiti. Jabolka, pečena z medom in sladkorjem.
• Kazensko olje 20 g na dan in zelenjava se uporablja kot aditivi v končnih posodah.
• Upoštevati morate način pitja in zaužiti 1,5 litra tekočine. To je lahko dekokcija pšeničnih otrobov, šibek čaj z mlekom, razredčeni sokovi iz jagodičja, korenčkov sok, filtrirano vodo, infuzijo Rosehipa.
• Karamel, Merengi, meringue, marmelada, mlečni žele, med, sladkor, marshmallows, Pastille.

Tabela dovoljenih izdelkov

	Veverice, g	Maščobe, g	Ogljikovi hidrati, g	Kalorije, kcal
Zelenjava in zelišča
Bučke	0,6	0,3	4.6	24. 24
Zelje je obarvano	2.5	0,3	5.4	30
krompir	2.0	0,4	18.1	80
Korenček	1.3	0,1	6.9	32
pesa	1.5	0,1	8.8	40
buča	1.3	0,3	7.7	28
Žita in kaša
Žita z ajdo (jedro)	12.6	3.3	62.1	313
Semolina	10.3	1.0	73.3	328
Ovseni kosmiči	11.9	7.2	69.3	366
Riž je bel	6.7	0,7	78.9	344
Moka in testenine
rezanci	12.0	3.7	60.1	322
Pekarski izdelki
Sukhairi iz belega kruha	11.2	1.4	72.2	331
Slaščičarna
Jam	0,3	0,2	63.0	263
žele	2.7	0,0	17.9	79
Sefir	0,8	0,0	78.5	304
Merengi	2.6	20.8	60.5	440
Prilepi	0,5	0,0	80.8	310
Piškotki Maria	8.7	8.8	70,9	400
Surovine in začimbe
med	0,8	0,0	81.5	329
sladkor	0,0	0,0	99.7	398
Mlečna omaka	2.0	7.1	5.2	84
Mlečni izdelki
mleko	3.2	3.6	4.8	64
smetana	2.8	20.0	3.7	205
Sir in skuta
skuta	17.2	5.0	1.8	121
Mesni izdelki
Kuhano govedino	25.8	16.8	0,0	254
Telečka je bila kuhana	30.7	0,9	0,0	131
zajec	21.0	8.0	0,0	156
Ptica
Kuhani piščanec	25.2	7.4	0,0	170
Turčija	19.2	0,7	0,0	84
Jajca
Piščančja jajca	12.7	10.9	0,7	157
Olja in maščobe
Smetano olje	0,5	82.5	0,8	748
Plemenske pijače
Mineralna voda	0,0	0,0	0,0	-
Sokovi in kompoti
sok	0,3	0,1	9.2	40
Marelični sok	0,9	0,1	9.0	38
Kisel	0,2	0,0	16.7	68
Korenček sok	1.1	0,1	6.4	28
Bučni sok	0,0	0,0	9.0	38
Rudnični sok	0,1	0,0	17.6	70
* Podatki so navedeni za 100 g izdelka

Popolnoma ali delno omejeni izdelki

Gastrodeta zagotavlja izjemo:

• Vse juhe, ocvrte in začinjene jedi, živalske maščobe, maščobne ribe in meso, prekajeno meso, vse prigrizke, vložena in sauer zelenjava, ptičja koža, ribe in hrustanec.
• Surove jagode.
• Proso, ječmen, biserni ječmen, koruzne kreme.
• Kislo pijemo piše, kisla smetana.
• Gobe (kako težko je asimiliran izdelek), čebula, česen, redkvica, redkev, stročnice, belo zelje.
• Močan čaj, kava, plinske pijače, kvass, nerazredčeni sadni sokovi iz kislega sadja.
• Opauke, kis, kečap, majoneza, poper in začimbe.

Tabela prepovedanih izdelkov

	Veverice, g	Maščobe, g	Ogljikovi hidrati, g	Kalorije, kcal
Zelenjava in zelišča
Pravna zelenjava	9.1	1.6	27.0	168
Švedi	1.2	0,1	7.7	37
zelje	1.8	0,1	4.7	27
Kapable je Sauer	1.8	0,1	4.4	19
Čebula je zelena	1.3	0,0	4.6	19
Čebula je čebula	1.4	0,0	10.4	41
Kumare	0,8	0,1	2.8	15
Kumare so konzervirane	2.8	0,0	1.3	16
Redkvica je bela	1.4	0,0	4.1	21
repa	1.5	0,1	6.2	30
Ujeti paradižnik	1.1	0,1	3.5	20
hrenov	3.2	0,4	10.5	56
špinača	2.9	0,3	2.0	22
kisla	1.5	0,3	2.9	19
Gobe
gobe	3.5	2.0	2.5	30
Žita in kaša
koruzno žito	8.3	1.2	75.0	337
biserni ječmen	9.3	1.1	73.7	320
Prekleto žito	11.5	3.3	69.3	348
Ječmenska žita	10.4	1.3	66.3	324
Slaščičarna
bonboni	4.3	19.8	67.5	453
Sladoled
sladoled	3.7	6.9	22.1	189
Tort
torta	4.4	23.4	45.2	407
Surovine in začimbe
gorčica	5.7	6.4	22.0	162
ingver	1.8	0,8	15.8	80
Ketchup	1.8	1.0	22.2	93
majoneza	2.4	67.0	3.9	627
Črni poper	10.4	3.3	38.7	251
Čili poper	2.0	0,2	9.5	40
Mlečni izdelki
Kefir	3.4	2.0	4.7	51
kislo smetano	2.8	20.0	3.2	206
jogurt	2.9	2.5	4.1	53
Mesni izdelki
svinjina	16.0	21.6	0,0	259
šunka	22.6	20.9	0,0	279
Izdelki za klobaso
Klobasa s/počasna	24.1	38.3	1.0	455
Drobce	10.1	31.6	1.9	332
klobase	12.3	25.3	0,0	277
Ptica
Piščanec je prekajen	27.5	8.2	0,0	184
raca	16.5	61.2	0,0	346
Raca je prekajena	19.0	28.4	0,0	337
gos	16.1	33.3	0,0	364
Ribe in morski sadeži
Riba je počasna	17.5	4.6	0,0	139
Riba je prekajena	26.8	9.9	0,0	196
Ribje konzervirane hrane	17.5	2.0	0,0	88
Olja in maščobe
Debela žival	0,0	99.7	0,0	897
Kulinarična maščoba	0,0	99.7	0,0	897
Plemenske pijače
Kvass kruh	0,2	0,0	5.2	27
Črni čaj	20.0	5.1	6.9	152
* Podatki so navedeni za 100 g izdelka

Dietni meni za želodčni gastritis (prehrana)

Prehranski meni Tabela številka 1 Razširjeno glede na izdelke, pa tudi metode kuhanja (dodana je peka). Hrana je precej raznolika in polna. Priloženih je nekaj zelenjave, seznam žit pa se razširi, tako da lahko naredite jedilnik, ki upošteva vsakodnevno izmenično izmenju beljakovinskih in žitnih jedi.

Prednostne izdelke imajo mlečni izdelki, saj je meso in ribje beljakovine težko prebaviti v primerjavi z mlekom in beljakovinami piščančjih jajc. Izbira mesnih in ribjih jedi je široka - rezalnice, Kniels, Souffli, Zrazy, grudujoči meso in goveji stroganov, multicooker lahko pomaga pri pripravi. Jajca in skuta se vsak dan vstavijo v prehrano.

Pravilna prehrana za gastritis (meni za en teden) je lahko videti tako:

Zajtrk	mlečna ovsena kaša; omleta; Čaj s smetano.
Kosilo	mleko.
Večerja	riževa juha, ki jo drgnemo z mleto meso; goveji sufle z mlečno omako; Infuzija Rosehip.
Popoldanski prigrizek	biskvit; Mlečni žele.
Večerja	kaša kaša; skuta sira; Čaj s smetano.
Ponoči	mleko.

 

Zajtrk	parna omleta; kaša ajda z mlekom; Nicky čaj.
Kosilo	omleta.
Večerja	juha z ajdo (obrisana); ribje mesne kroglice; pire krompir; kompot.
Popoldanski prigrizek	skuta sira; Sadni sok.
Večerja	Ribja rezalnica; pire iz buče in bučk; čaj.
Ponoči	mleko.

 

Zajtrk	Kaša z mlekom; skuta sira; Nicky čaj.
Kosilo	Bakey jabolko.
Večerja	zelenjavna juha z zmolino; kuhani piščanec; bučni pire; Kisel.
Popoldanski prigrizek	kompot; Galetni piškotki.
Večerja	Kuhane ribe s koperjem; Pire krompir in krompir; Nicky čaj.
Ponoči	mleko.

 

Zajtrk	Kaša z ajdovo mleko; skuta sira; čaj.
Kosilo	Mlečni žele z vanilijo.
Večerja	riževa juha; KOD COD; korenčkova maska z maslom; kompot.
Popoldanski prigrizek	sadni sok; Obraz s skuto.
Večerja	Kuhani piščanec; pire bučk; kompot.
Ponoči	mleko.

 

Zajtrk	enolončnica iz skute; Kopenska semolina; čaj.
Kosilo	biskvit; sok.
Večerja	riževa juha z zelenjavo in oljem; piščančja rezalnice; ajda kaša; Kisel.
Popoldanski prigrizek	sok; Leni cmoki.
Večerja	Ribe pečene; pire za bučke s smetano; čaj.
Ponoči	mleko.

 

Zajtrk	Mlečna kaša; pečene sira; čaj.
Kosilo	omleta; sok.
Večerja	juha z ajdovo moko in cvetačo; mesne rezke; kompot.
Popoldanski prigrizek	sok; Galette piškotki.
Večerja	hek, pečen; pire krompir; čaj.
Ponoči	mleko.

 

Zajtrk	ovsena kaša; sir; trebuhi trebuh; Čaj z mlekom.
Kosilo	Cheeslacks s sadnim marmelado.
Večerja	Semolina juha z zelenjavo; kuhana teletina; korenčkov pire; kompot.
Popoldanski prigrizek	Veliko jabolko.
Večerja	Pečene rezine rib; pire iz zelenega graha; Kisel.
Ponoči	mleko.

Recepti za moč gastritisa

Recepti za prehranske jedi za gastritis v različnih obdobjih bolezni se razlikujejo. Sluzne prehranske juhe se porabijo v obdobju izrazitega poslabšanja in bolečine. So preproste dekokcije z dolgimi kuhanimi žiti (ponavadi riž, ovsena kaša ali ajda). Decokcija se filtrira, vendar brez brisanja žita odstranimo. Filtrirana dekokcija je rahlo sesana in da daje vrednost in okus hrane, začinjanje z mešanico jajčnega mleka in kuhano. Lahko dodate smetano in olje.

Mlečne juhe se pogosto uporabljajo v Tabele 1A In 1b. Običajno so to žitne juhe, pripravljene na vodi z mlekom (1: 1). Žitarice kuhamo, dokler jih ne kuhamo, obrišemo in nato dodamo mleko in zavremo.

Osnova prve tabele so obrišene juhe. Zavremo z žitami, dodajajo krompir in korenje, dobro dekorirane komponente so obrisane in dodane olje. Za druge jedi je zaželeno kuhanje (parna ali vodna kopel). Pri pari pare je pripravni izdelek na žaru in ne stopi v stik z vrelo tekočino, zato so izgube vseh snovi minimalne. Kuhanje v vodni kopeli se izvede v posodi, ki se spusti v drugo posodo z vročo vodo. Priprava je pri temperaturi 40-700.

Prve jedi

Sladna riževa juha s smetano in piščancem

Kuhane piščančje fileje po potrebi pretepajo v mešalniku, nato pa dodatno obrišejo. Nastali pire krompir mešamo s sluznico riževe dekokcije, sesamo in kuhamo. Ohladimo juho do 70 ° C, nalijemo mešanico jajčeca in dobro pretepanje.

Kremne bučke bučk s koperjem

Kuhamo bučke in krompir ter pretepamo v mešalniku. Prinesite do želene konsistence z zelenjavno decokcijo, soljo, vstopite v smetano, drobno sesekljan koper.

Druge jedi

Turške reže

Pripravljen iz surove pulp purana. V pripravljenem mletem mesu se dodajo sol, maslo, pšenični kruh, namočen v mleku. Previdno gnetemo, oblikujemo izrezke in parimo.

Jajčna kaša

Jajca pretepejo s smetano, dodajte sol. Vlijemo stepeno maso v obliko in jo položimo v posodo z vodo. Kuhajte, ko mešamo, dokler ne kuhamo.

Sladice

Skutna sufle

Skupni sir, smolina, mleko, smetano in rumenjake pretepajo. Brezane beljakovine se vnesejo in mešajo previdno. Nastala zračna masa je nameščena v obliki in pari.

Rižev puding z jabolki

Kuhajte riževo kašo, ji dodajte naribana jabolka, rumenjak in sladkor. Premagajte maso in vnesite beljakovine, prej bičene. Dajte v kalupe in parite vsaj 30 minut. Končni puding nalijemo s sadnim želejem.

Pripombe nutricionistov

V obdobju poslabšanja bolezni je prehod na prehransko prehrano pomemben za bolnike, razen močnih stimulansov iz izločanja in dražilnih snovi. Zato je pomembno vedeti naslednje.

Mehansko draženje sluznice Vzrok:

• obilen obrok;
• Velika količina grobih vlaken - vsebujejo jih redkvico, fižol, repo, redkev, kruh z otrobo, kosmulje, grozdje, ribez, datume, rozine;
• Sinesovo meso, hrustanec hrustanca, perutnina in ribja koža.

• kisla hrana (kefir, mlečni serum, jogurt), kislo nezrelo sadje;
• Juhe, navari zelenjave in gob, začimbe, konzervirane hrane, ocvrte jedi, prekajene mesne in ribje izdelke, vložena, slana in sauer zelenjava, paradižnikova omaka, enolončni meso in ribe, rženo kruh, maslo testo, maščobe s hrano, ki je podvrženo toplotnim zdravljenjem;
• Močan čaj, gazirane pijače, kava, alkohol, surova zelenjava (zlasti čebula, česen, redkev, redkvica) in sadje.

Toplotna izpostavljenost povzroči zelo hladno ali vročo hrano.

Poleg izključitve dražljajev režim varčevanja zagotavlja tudi redno in delno prehrano, ki olajša prebavo in absorpcijo hrane. Prednostne izdelke, ki se hitro evakuirajo iz želodca - so to grozne in tekoče jedi.

Eden od signalov o potrebi po razkladanju hrane je pomanjkanje apetita. Največji učinek zdravljenja je zabeležen v obdobju poslabšanja, če se stradanje združi 3-5 dni z naknadno uporabo lahkih izdelkov. Da bi dosegli učinek, se stradanje kombinira z vodnimi postopki in vsakodnevnimi čistilnimi klistirji. Po drugi strani terapevtsko stradanje zmanjšuje življenjske vire telesa. Ne smete uporabljati Anoreksija in izrazito izgubo teže v ozadju antibakterijskega, izkoreninjenja Helicobacter in Noseča.

Lakota ne bi smela začeti s popolno odsotnostjo hrane, najprej morate preklopiti na lahka hrana, na primer Kefir (čez dan v 5 sprejemu lahko pojeste 900 ml kefirja, 200 g skute sira, eno jabolko). Takšni dnevi na tešče na tešče preživijo 2-3 dni zapored, nato pa preklopite na stradanje.

Lahko se izvede v dveh različicah - suho stradanje. Druga možnost z uporabo kuhane ali mineralne kabelske vode. Drugi dan je možna uporaba šibkega čaja. Torej porabijo 4-5 dni. Nadaljevanje prehrane se začne z uživanjem riževe dekokcije in krekerjev iz pšenične moke. Nato preklopijo na tekočo, dobro preplavljeno ovseno kašo, riž in smolino, ki so kuhani na vodi ali z dodajanjem mleka. Čez dan lahko uporabite dekokcije žit z juhami in sluznimi juhami. Prepovedano je vzeti svežo zelenjavo, sadje, sokove.

Danes med znanstveniki obstajajo tisti, ki delujejo "za" ločeno prehrano za gastritis in druge bolezni prebavil in "proti". Razprava o njegovih koristih in nevarnosti se nadaljuje. Bistvo je, da je hrana razdeljena v tri skupine: beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate, ki se uporabljajo ločeno. Glavna prepoved je kombinacija škroba in živalskih beljakovin v enem obroku. Meso lahko kombinirate samo z nestarhijo in zeleno zelenjavo. Zelena zelenjava je v kombinaciji z mnogimi izdelki: maščobami, žitami in beljakovinami. Sladkor in slaščice je treba uporabljati ločeno od vseh drugih izdelkov, sicer povzročajo fermentacijo, izzivajo zgaga In Odpiranje. To so osnovne značilnosti ločene prehrane.

Podporniki te tehnike verjamejo, da se kombinirani izdelki zlahka in hitro absorbirajo, ne povzročajo razpada in fermentacije, strupene snovi pa se ne pojavljajo v krvi in črevesju.

Vendar prednosti te prehrane, ki jo dokazuje znanost, ne obstajajo. Znanstveniki še vedno verjamejo, da je mešana prehrana bolj naravna in uporabna za ljudi. Načela ločene prehrane nasprotujejo navadam in tradicijam naše nacionalne prehrane. Strogo spoštovanje tega v vsakdanjem življenju je zapleteno. Izbira ostaja za vas, če obstaja priložnost, da ga organizirate, in posledično boste dobili dobre rezultate dobrega počutja, potem se lahko takšno prehrano nenehno držite.

Dieta št. 1 se lahko uporablja za hujšanje. Seveda ne morete računati na znatno izgubo teže, vendar bo omejitev maščob, ogljikovih hidratov, pečenja, pa tudi priprava jedi za paro ali z vrenjem, vplivala na težo. Tako je to razumen način za hujšanje in ne povzročiti poslabšanja gastritisa.

Prednosti in slabosti

Proti	Točno
Zagotavlja zmerno redkost želodca in odpravlja vnetje sluznice. Je polno zasut in primeren za nenehno prehrano. Če ga opazite, lahko preprečite sezonske poslabšanja.	Hitro nadležni bolniki.

Ocene in rezultati

Za ljudi, ki trpijo zaradi gastritisa, je zelo pomembna terapevtska prehrana. Če je bolezen bolezni dolga, so bolniki dobro usmerjeni v zdravila in vedo, kakšno prehrano trenutno potrebujejo z gastritisom želodca.

Tabela številka 1 Predpisujemo ga lahko dlje časa, saj vsebuje normo beljakovin in maščob. V primerjavi s sortami ga razširjajo izdelki in metode njihovega obdelave. Če ne leni, lahko obvladate nove recepte za kuhanje. Pregledi bolnikov kažejo na učinkovitost terapevtske prehrane, njegovo enostavno izvedbo in možnost dolgotrajne uporabe.

• "... V bolnišnici, z poslabšanjem gastritisa (prvič je prišel tja), je bila tabela št. 1 takoj imenovana in je povedala, da se ga drži še en mesec. Pravilna prehrana seveda pomaga pri zdravljenju, poleg tega pa sem se približala mleku, mlečnih izdelkih in kaši v mleku - niso povzročila bolečine, niti otekline ali driske. Kako jih prej nisem imel rad? Zdravnik je rekel, da izbere mleko z nizko vsebnostjo maščob: manj kot je, manj je tveganje za "zavrnitev" telesa. Vse sem skuhal v dvojnem kotlu ali pečen. Na splošno je bila na njej 2 meseca, saj je želela shujšati. In to je uspelo, čeprav le 4 kg, vendar je to dobro. Zdaj sem si našel možnost prehrane tako za hujšanje kot za želodec, kot tudi za zdravje";
• "... Jaz, tako kot mnogi "gastritis", upravlja brez bolnišnice. Ob velikih izkušnjah z boleznijo preklopim na zdravila (priporočal jih je zdravnik pred dvema letoma) in prehransko prehrano. Običajno se zdravimo s parnimi izrezki, kuhanim mesom brez začimb, jem skoraj vso kašo in zjutraj in zvečer - mleko, ki mu dodam med ali malo suhega sadja. Včasih ocvrte in prekajene obroke, ki jih želim, vendar 1,5 meseca lahko živiš brez tega. Lahko rečem, da je pri boleznih želodcev glavna pravilna prehrana. S seboj vzamem izrezke ali kuhano meso, včasih pa juho ali kašo. Zavrnil sem žita s hitrim kuhanjem, čeprav je v službi priročno";
• "... Znaki poslabšanja, ki se zgodi enkrat na leto, so prisiljeni jesti pravilno. Ker poslabšanje ni močna, hranim dieto št. 1. zelo rada imam mlečno kašo in res je vse mleko. Jem ne samo skuto, ampak tudi v počasnem štedilniku pripravljam enolončnice, sufle in sira. Lahko zdržim dieto dobro in izkaže se, da ni čas, saj ima moj mož peptično razjed in se tudi on drži takšne diete z mano za podjetje"