Po mnenju nekaterih strokovnjakov za prehrano je najboljša prehrana uravnotežena prehrana.
Ljudje si pogosto predpišejo dieto, vendar dieta spada v kategorijo zdravstvenih dejavnosti za terapevtsko prehrano. Pred izbiro jedilnika za hujšanje svetujemo, da se najprej preučite in razumete vzrok prekomerne telesne teže. Ko se oseba sama bori s posledicami patologije, želenega rezultata ne bo dosegla. Po izgubi teže na neki dieti, tudi najboljši, se bo človek kasneje vrnil v nekdanji videz.
Ameriški zdravniki so preizkusili vse priljubljene diete in ugotovili, katero hujšanje je najučinkovitejše.
Nadzorniki teže za hujšanje
Uravnotežena prehrana je bila leta 2019 priznana kot najboljši način za hujšanje. V prevodu v ruščino se imenuje "opazovalci uteži" ali "opazovalci uteži". Raziskovalci so preizkusili prehranski sistem iz več razlogov. Analizirali so prehrano za verjetnost razvoja:
- srčna bolezen;
- hipertenzija;
- diabetes.
Preverjeno tudi:
- shujševalna zmogljivost;
- enostavnost spoštovanja prehrane;
- splošna zdravstvena varnost;
- uporabnost potrebnih elementov.
Kot rezultat so znanstveniki ugotovili, da obstajajo živila, ki jih je mogoče uživati brez omejitev:
- vse zelenice;
- stročnice;
- piščančje prsi brez kože;
- morski sadeži;
- jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
Naslednja skupina, ki potrebuje oceno kalorij:
- mleko;
- krompir;
- kruh;
- meso.
Zadnja kategorija ima visoko hranilno vrednost, jedi pa so popolnoma izključene iz prehrane:
- pečen krompir;
- hamburgerji;
- sladkarije in kateri koli izdelki iz moke.
Bistvo diete je omejiti količino hrane.
Druge učinkovite diete
Omejevanje hrane ali prehod na drugačno prehrano zahteva mobilizacijo celotnega telesa. Ko se oseba odloči, da bo izgubila odvečne kilograme, pred začetkom potrebuje zdravniški posvet in po možnosti zdravniški pregled.
Ducanova prehrana
Prehrana temelji na uporabi beljakovinske hrane in zavračanju ogljikohidratnih živil. Program je razdeljen na 4 obdobja, trajanje vsakega koraka pa je odvisno od posameznikovih značilnosti osebe. Ne glede na stopnjo tečaja je razvijalec določil glavne pogoje.
- Pitna voda brez polnil. Dnevna stopnja je 2 litra.
- Pohodništvo vsaj 15 min.
- Uživanje ovsenih otrobov.
- Jutranje vaje.
Za zdravje varna hrana v kombinaciji s telesno aktivnostjo omogoča, da se oseba drži Ducanovih pogojev ne le dolgo (do šest mesecev), ampak celo življenje, če je človek zdrav. Pri vseh kroničnih boleznih je priporočljivo opustiti beljakovinsko prehrano v korist druge.
Ketogena dieta
V zadnjem času se je razširil v skoraj vseh državah sveta. Njegova skrivnost je v tvorbi ketonskih teles zaradi pomanjkanja ogljikovih hidratov v telesu. Kot posledica spremembe ravnotežja se sproži proces "izgorevanja" maščob. Da bi jetra pripravili na proizvodnjo ketonskih teles, nutricionisti svetujejo postopno odstranjevanje ogljikovih hidratov iz prehrane, ne pa omejevanja uporabe maščob. Ketogena dieta poleg gladkega hujšanja prispeva tudi k:
- preprečevanje diabetesa, hipertenzije;
- izboljšanje spomina;
- koncentracija pozornosti;
- povečanje učinkovitosti;
- čiščenje kože.
Zahvaljujoč keto dieti se splošno počutje postopoma izboljšuje in čutimo val živahnosti. Čeprav na prvi stopnji lahko človek občuti zaspanost, slabo počutje, razdražljivost. Obstajajo omejitve za ljudi s kroničnimi boleznimi. Zanje vsaka prehrana zahteva pozorno pozornost zdravnikov.
Dieta prehrane
Metoda za tiste, ki želijo hujšati postopoma, je prevladujoče načelo posebne prehrane. Bistvo človeka je popolna sprememba prehranjevalnih navad. Dieta je zasnovana za 1 leto. Avtorjev sistem je zdravniku omogočil, da je shujšal sam in številnim ljubiteljem njegove metode.
Dieta je sestavljena iz treh korakov:
- Pripravljalni. Trajanje obdobja je od dveh tednov do enega meseca. Glavni poudarek je na telesni aktivnosti in zavračanju sladkih, slaščic.
- Glavna. Trajanje je nekaj tednov ali celo mesecev. Izraz je odvisen od bolnikovega stanja. Telesno aktivnost dopolnjujejo vaje za moč. Hrana je sestavljena iz žit, morskih sadežev, rib, piščanca. Hrana je kuhana na pari, pečena z omejeno količino soli.
- Podporno. Ko je cilj dosežen in se teža zmanjša, zdravnik svetuje, da nadaljujete s hojo. Na jedilniku so pečen krompir, žitarice, črni kruh, grenka čokolada.
Nutricionisti so solidarni pri stališču glede pravilne prehrane. Po njihovih priporočilih debeli ljudje svoja telesna kopičenja puščajo kot nadležne spomine iz preteklosti.
Splošni nasveti nutricionistov
Obupno prizadevanje za hujšanje se praviloma začne v prehodnem obdobju od zime do poletja. Strokovnjaki opozarjajo, da se sprememba prehrane ne konča vedno z zmago nad odvečnimi kilogrami. Včasih dirka vodi do izčrpavanja telesnih funkcij.
- Ni priporočljivo izbrati stopnje padca 1 kg na teden. Če nekdo obljubi, da bo hitreje shujšal, potem predlaga, da takšnih priporočil ne posluša.
- Priporočljivo je upoštevati uravnoteženo razmerje beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov.
- Ne omejujte se z uživanjem zelenjave.
- Zmanjšajte na 2-3 sadne plodove, tudi če hrepenite po sladkem.
- Več hodite in izvajajte izvedljivo telesno aktivnost.
Napačno je določiti, da so nekateri izdelki koristni, drugi pa škodljivi. Vsak sam določa, kaj bo jedel. Strokovnjaki priporočajo uživanje največ 350–400 ogljikovih hidratov na dan. To stališče podpirajo tudi endokrinologi. Toda v skladu s priporočili Svetovne zdravstvene organizacije naj njihovo število ne presega 60 g. Predlagajo, da bi jedli več:
- meso, perutnina;
- ribe;
- zelenjava;
- morski sadeži.
Hrana naj bo uravnotežena. Telo mora dobiti vsaj 70 g beljakovin na dan. Na primer, porcija mesa (160 x 180 g) vsebuje približno 30 g beljakovin. Zdravniki menijo, da je zelenjava in zelišča v neomejenih količinah koristna.