Prehrana po odstranitvi žolčnika

Dietni meni po odstranitvi žolčnika vključuje zelenjavne juhe


  • Učinkovitost:terapevtski učinek po 1-3 mesecih
  • Datumi:od 1, 5 meseca do enega leta




Splošna pravila

Ne glede na tehnikoholecistektomijauporabljena - laparoskopija ali tradicionalna odprta holecistektomija, prehrana v pooperativnem obdobju je najpomembnejša sestavina zdravljenja in obdobja okrevanja, prvi dnevi po operaciji pa so še posebej pomembni.

Po operaciji je 4-6 ur strogo prepovedano piti kakršno koli tekočino. Pacientove ustnice je dovoljeno le navlažiti z vodo, malo kasneje (po 5-6 urah) pa je dovoljeno sprati usta z zeliščnimi poparki.

Po 12 urah in do jutra naslednjega dne po operaciji je dovoljeno piti negazirano vodo vsakih 10-20 minut v majhnih porcijah (1-2 požirka) s skupno prostornino največ 500 ml.

Drugi dan se v prehrano uvedejo kefir z nizko vsebnostjo maščob, nesladkan čaj in žele (prostornina do 1, 5 l / dan). Postrežba - ne več kot ½ kozarca. Pogostost dajanja - 1-krat / 3 ure.

Tretji/četrti dan je bolniku dovoljeno jesti: poltekoči pire krompir, pire juhe v zelenjavni juhi, omleto iz beljakov, naribano kuhano ribo, sadni žele in 1 čajno žličko kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob. Obroki do 8-krat na dan, v obrokih po 150-200 g. Od tekočine lahko pijete sokove (jabolko, bučo) in čaj s sladkorjem.

Peti dan se v prehrano uvedejo piškoti in posušen pšenični kruh (ne več kot 100 g).

6-7 dni se uvedejo pire kaša (ajda, ovsena kaša), kuhane sesekljane ribe in meso, pire skuta z nizko vsebnostjo maščob, zelenjavni pire in fermentirani mlečni izdelki.

Osmi dan po laparoskopiji žolčnika, odvisno od resnosti in razširjenosti simptomov glavne, sočasne ali zapletene bolezni,Diete št. 5A, 5, 5P(1 ali 4 skupine). Druga možnost je, da je dodeljenaDieta št. 5SH(opisano v razdelku »sorte«).

Osnovna prehrana po odstranitvi žolčnika -Tabela št. 5in njegove različice. V primeru hudega vnetnega procesa se lahko predpiše protivnetno možnost tabele 5 3-4 dni -Dieta 5B. Njegova posebnost je omejitev količine zaužite hrane. Vsebnost kalorij v prehrani je 1600-1700 kcal (55-65 g beljakovin, 40-50 g maščobe, 250 g ogljikovih hidratov).

Vse jedi postrežemo izključno v pireju brez juhe ali dodatka masla: različne vrste sluzastih žitnih juh, poltekoče pire kaše z vključitvijo majhne količine mleka z nizko vsebnostjo maščob, želeja, kompotov v pireju, zelenjavnih sokov. Nato v prehrano vključite v majhnih količinah temeljito pire meso, kuhano na pari, kuhane ribe, skuto z nizko vsebnostjo maščob, krekerje ali posušen pšenični kruh.

Obroki po odstranitvi žolčnika vsaj 5-krat, v delnih obrokih, približno 200 g, brez soli, z veliko tekočine (približno 2, 5 l / dan). Nato je bolniku predpisan 8-10 danDieta 5Ain potemDieta št. 5.

Dieta št. 5 se nanaša na fiziološko popolno prehrano in je namenjena normalizaciji procesa izločanja žolča in zmanjšanju ravniholesterolv krvi. Priporočljivi so majhni in pogosti (5-6-krat na dan) obroki, ki spodbujajo odtok žolča. Da bi povečali izločanje žolča, se zelenjava uvaja v obliki vinaigrette in solat, začinjenih z nerafiniranimi rastlinskimi olji.

Skoraj vsi lahko prebavljivi ogljikovi hidrati so v prehrani močno omejeni, saj njihov vnos prispeva k razvoju stagnacije žolča (sladkarije, marmelada, sladkor, med) in zelenjava, ki vsebuje oksalno kislino in eterična olja v velikih količinah (kislica, špinača, citrusi). ).

Da bi spodbudili izločanje žolča, prehrana vključuje zelenjavo, jagode in sadje ter piščančja jajca (ne več kot eno). Vsebnost kalorij v prehrani je 2800-3000 kcal (100 g beljakovin, 90 g maščob, 450 g ogljikovih hidratov). Poraba soli na ravni 8-10 g, tekočina - 1, 5 litra.

Pri holelitiozi se pogosto pojavijo sočasne bolezni sosednjih notranjih organov - dvanajstnika, trebušne slinavke, žolčnega trakta:duodenitis, holangitis, pankreatitis, diskinezija.In pogosto ob tem ozadju poholecistektomijarazvijasindrom postholecistektomije (disfunkcija Oddijevega sfinktra), ki ga spremlja stalno sproščanje nizko koncentriranega žolča v lumen dvanajstnika z nadaljnjim dodajanjem patogene mikroflore in razvojem vnetja njegove sluznice, kar vodi do bolečine, prebavnih motenj in črevesnih motenj. Te posledice odstranitve mehurja popravimo tudi s prehrano.

V tem primeru je potrebno zmanjšati proces izločanja žolča, kar dosežemo z zmanjšanjem količine maščobe na 60 g s popolno odstranitvijo vseh trdnih živalskih maščob in rastlinskih olj iz prehrane. Surovo sadje in zelenjava, mastno meso / ribe, prekajena in začinjena hrana, čebula, redkev, česen, redkev in močne juhe na osnovi mesa / rib / gob so popolnoma izključeni iz prehrane. Zmanjša se tudi poraba ekstraktov, lahko prebavljivih ogljikovih hidratov, grobih vlaken, kuhinjske soli in tekočine na 1, 5 litra na dan.

Za vnetje trebušne slinavke po holecistomi je predpisanoTabela 5P. Hkrati se vsebnost beljakovin v prehrani poveča na 120 gramov, maščobna in ogljikova hidratna hrana pa je omejena. Skupna vsebnost kalorij v prehrani se zmanjša na 2500 Kcal. Izogibajte se pekočim, sladkim, začinjenim, kislim in zelo mastnim živilom, ki stimulirajo trebušno slinavko, ter živilom, ki vsebujejo veliko vlaknin, purinskih baz in ekstraktivnih snovi.

Sorte

Po holecistektomiji zhipermotorična diskinezijažolčevodov ali s spremljajočimipankreatitis, duodenitispredpisana je nežna dieta (št. 5Sh). Uporablja se 14-21 dni, dokler bolečina ne izgine indispeptični simptomi. Pacienta nato premestijo vDieta št. 5.

Splošne značilnosti - zmanjšana vsebnost kalorij na 2000-2200 Kcal z omejitvijo porabe maščob (rastlinskega olja in tudi živil, bogatih zholesterol). V prehrani se zmanjša tudi poraba lahko absorbiranih ogljikovih hidratov.

Izdelki, ki vsebujejo purine, dušikove ekstrakte in groba vlakna, so popolnoma izključeni iz prehrane. Lahko prebavljive beljakovine niso omejene. Količina soli ne presega šest gramov. Hrana se pripravlja na pari ali kuhanju.

Režim pitja: do 2 litra tekočine na dan. Pet obrokov na dan, porcije ne presegajo 200 g z enim postom na teden. Kemična sestava: beljakovine 90 g, maščobe 60 g (brez rastlinskih maščob), ogljikovi hidrati 300 g.

Če po laparoskopski holecistektomiji pride do zastoja žolča zaradihipomotorna diskinezijabolniku je predpisano za izboljšanje motorične funkcije črevesja in spodbujanje izločanja žolčalipotropno-maščobna dieta (št. 5 L/F). Skupna kalorična vsebnost prehrane je približno 2600 kcal.

Prehranske značilnosti te diete vključujejo visoko vsebnost maščob (50% mora biti rastlinskih olj), zmanjšano vsebnost preprostih ogljikovih hidratov (do 300 g) in rahlo povečanje beljakovin (do 100 g). Prehrana vključuje lipotropne beljakovinske izdelke (pusto meso, jajčne beljake, ribe, skuto), pšenične otrobe, rafinirana rastlinska olja in zelenjavo.

Masleno testo, polnomastno mleko, ognjevarne živalske maščobe in začimbe so popolnoma izključeni. Poraba ekstraktivnih snovi (mesne / ribje juhe) in živil, ki vsebujejo holesterol, je močno omejena. Hrano pečemo ali kuhamo, olja dodajamo izključno pripravljenim jedem, sekljanje ni potrebno.

Indikacije

  • prehrana št. 5B– s hudim vnetjem poholecistektomija;
  • prehrana št. 5A- na 8-10 dan zdravljenja;
  • dieta številka 5- v fazi okrevanja, podieta 5A;
  • prehrana št. 5SH- po holecistektomiji zhipermotorična diskinezijažolčevodov ali s spremljajočimipankreatitis, duodenitis;
  • prehrana št. 5L/F— po holecistektomiji proti ozadjuhipomotorna diskinezijaza izboljšanje črevesne motorične funkcije in spodbujanje izločanja žolča;
  • prehrana št. 5P- po holecistektomiji zakutni pankreatitis.

Pooblaščeni izdelki

Izdelki in jedi, dovoljeni po operaciji, vključujejo: žitne/zelenjavne juhe, en dan star pšenični kruh, pšenične krekerje, suhe piškote, kotlete, ribe, pusto meso (zajec, govedina, pusto mlado jagnjetino), kuhano na pari, kuhan piščanec v kosih, fermentiran pečeno mleko, kefir, polnomastno mleko z nizko vsebnostjo maščob, jogurt, skuta z nizko vsebnostjo maščob in jedi na njegovi osnovi (leni cmoki, enolončnice), blagi sir z nizko vsebnostjo maščob, piščančja jajca ali bela parjena omleta (ena na dan), kuhane testenine in žitarice (ovsena kaša in ajda), bučni kaviar, zelenjavne solate z rastlinskim oljem, zelenjava, vinaigrette, šunka z nizko vsebnostjo maščob, zdravniška klobasa, sadni in jagodni sokovi, suho sadje, nekoslinsko sadje in jagode, marshmallows, marmelada, črna/ zeleni čaj, poparek šipka, mineralna voda brez plina.

Pripravljenim jedem dodajamo maščobe živalskega in rastlinskega izvora.

Tabela dovoljenih izdelkov

Beljakovine, g Maščobe, g Ogljikovi hidrati, g Kalorije, kcal
Zelenjava in zelenjava
jajčevec 1. 2 0, 1 4. 5 24
bučni kaviar 1. 2 7. 0 7. 4 97
zelje 1. 8 0, 1 4. 7 27
brokoli 3. 0 0, 4 5. 2 28
čebulna čebula 1. 4 0, 0 10. 4 41
korenček 1. 3 0, 1 6. 9 32
kumare 0, 8 0, 1 2. 8 15
solatni poper 1. 3 0, 0 5. 3 27
peteršilj 3. 7 0, 4 7. 6 47
redkev 1. 2 0, 1 3. 4 19
solata ledenka 0, 9 0, 1 1. 8 14
paradižniki 0, 6 0, 2 4. 2 20
koper 2. 5 0, 5 6. 3 38
sadje
banane 1. 5 0, 2 21. 8 95
jabolka 0, 4 0, 4 9. 8 47
Orehi in suho sadje
oreški 15. 0 40, 0 20. 0 500
rozine 2. 9 0, 6 66, 0 264
suhe marelice 5. 2 0, 3 51. 0 215
mandelj 18. 6 57. 7 16. 2 645
lešnik 16. 1 66. 9 9. 9 704
suhe slive 2. 3 0, 7 57. 5 231
Žita in kaše
ajda 4. 5 2. 3 25. 0 132
ovseni kosmiči 3. 2 4. 1 14. 2 102
riž 6. 7 0, 7 78. 9 344
Moka in testenine
testenine 10. 4 1. 1 69. 7 337
palačinke 6. 1 12. 3 26. 0 233
Pekovski izdelki
kruh z otrobi 7. 5 1. 3 45. 2 227
polnozrnat kruh 10. 1 2. 3 57. 1 295
Mlečni izdelki
kefir 1, 5% 3. 3 1. 5 3. 6 41
Rjaženka 2. 8 4. 0 4. 2 67
Siri in skuta
skuta 1% 16. 3 1. 0 1. 3 79
Mesni izdelki
govedina 18. 9 19. 4 0, 0 187
zajec 21. 0 8. 0 0, 0 156
Klobase
kuhana dietna klobasa 12. 1 13. 5 0, 0 170
klobasa iz kuhanega mleka 11. 7 22. 8 0, 0 252
mlečne klobase 12. 3 25. 3 0, 0 277
ptica
kuhane piščančje prsi 29. 8 1. 8 0, 5 137
kuhan piščančji krač 27. 0 5. 6 0, 0 158
kuhan puranji file 25. 0 1. 0 - 130
jajca
trdo kuhana piščančja jajca 12. 9 11. 6 0, 8 160
Ribe in morski sadeži
iverka 16. 5 1. 8 0, 0 83
pollock 15. 9 0, 9 0, 0 72
trska 17. 7 0, 7 - 78
oslič 16. 6 2. 2 0, 0 86
Olja in maščobe
maslo 0, 5 82. 5 0, 8 748
olivno olje 0, 0 99. 8 0, 0 898
sončnično olje 0, 0 99. 9 0, 0 899
Brezalkoholne pijače
vodo 0, 0 0, 0 0, 0 -
zeleni čaj 0, 0 0, 0 0, 0 -
* podatek velja za 100 g izdelka

Popolnoma ali delno omejeni izdelki

Če je žolčnik odstranjen, dieta vključuje izključitev iz prehrane juh z mesno/gobovo/ribjo juho, trdnih živalskih maščob (mast, maščobe za kuhanje), gosi, race, mastne svinjine, prekajenega mesa, večine klobas, svežega kruha, itd. konzerve, testo (maslo), listnato pecivo), ocvrta ali trdo kuhana kokošja jajca, soljene in mastne ribe, ocvrte pite, ribje konzerve, polnomastno mleko 6% maščobe, smetana, polnomastna skuta, kisla smetana, slan sir , različne začimbe in omake.

Omejena je težko prebavljiva rastlinska hrana: vse vrste stročnic, redkev, gobe, kislica, redkev, česen, zelena čebula, špinača, konzervirana in vložena zelenjava. Izključeni so začinjeni in mastni prigrizki, sladoled, slaščice, čokolada, kakav, pijače, ki vsebujejo alkohol, kisle jagode, črna kava.

Tabela prepovedanih izdelkov

Beljakovine, g Maščobe, g Ogljikovi hidrati, g Kalorije, kcal
Zelenjava in zelenjava
konzervirana zelenjava 1. 5 0, 2 5. 5 trideset
grah 6. 0 0, 0 9. 0 60
čičerika 19. 0 6. 0 61, 0 364
fižol 7. 8 0, 5 21. 5 123
špinača 2. 9 0, 3 2. 0 22
kislica 1. 5 0, 3 2. 9 19
Jagode
grozdje 0, 6 0, 2 16. 8 65
Gobe
gobe 3. 5 2. 0 2. 5 trideset
Prigrizki
krompirjev čips 5. 5 30. 0 53, 0 520
Moka in testenine
vareniki 7. 6 2. 3 18. 7 155
cmoki 11. 9 12. 4 29. 0 275
Pekovski izdelki
narezana štruca 7. 5 2. 9 50. 9 264
žemlje 7. 9 9. 4 55. 5 339
Slaščice
piškotek 7. 5 11. 8 74. 9 417
Sladoled
sladoled 3. 7 6. 9 22. 1 189
Čokolada
čokolada 5. 4 35. 3 56. 5 544
Surovine in začimbe
majoneza 2. 4 67, 0 3. 9 627
Mlečni izdelki
mleko 4, 5% 3. 1 4. 5 4. 7 72
smetana 35% (maščobe) 2. 5 35, 0 3. 0 337
Siri in skuta
gauda sir 25. 0 27. 0 2. 0 356
parmezan 33. 0 28. 0 0, 0 392
Mesni izdelki
mastna svinjina 11. 4 49. 3 0, 0 489
salo 2. 4 89, 0 0, 0 797
slanina 23. 0 45, 0 0, 0 500
Klobase
prekajena klobasa 9. 9 63. 2 0, 3 608
ptica
raca 16. 5 61. 2 0, 0 346
gos 16. 1 33. 3 0, 0 364
Ribe in morski sadeži
losos 19. 8 6. 3 0, 0 142
losos 21. 6 6. 0 - 140
postrv 19. 2 2. 1 - 97
Alkoholne pijače
belo desertno vino 16% 0, 5 0, 0 16. 0 153
suho rdeče vino 0, 2 0, 0 0, 3 68
vodka 0, 0 0, 0 0, 1 235
pivo 0, 3 0, 0 4. 6 42
Brezalkoholne pijače
soda voda 0, 0 0, 0 0, 0 -
kola 0, 0 0, 0 10. 4 42
* podatek velja za 100 g izdelka

Dietni meni po odstranitvi žolčnika (dieta)

Spodaj je nekaj možnosti menijaTabela št. 5. Lahko se spremeni z upoštevanjem metod predelave hrane in tehnologije priprave hrane v okviru seznama izdelkov, dovoljenih za uživanje. Obroki so 6-krat na dan, v prehrani naj se izmenjujejo beljakovinske jedi (govedina, puran, piščanec, ribe, skuta) in jedi iz ogljikovih hidratov, pripravljene na osnovi različnih žit.

Možnost 1

Zajtrk
  • ovsena kaša z mlekom;
  • skutina enolončnica;
  • sladek čaj z limono
Kosilo
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob;
  • krekerji;
  • decokcija šipka
Večerja
  • ječmenova juha z zelenjavo;
  • mesni kotleti;
  • dušeno korenje;
  • kompot iz suhega sadja
Popoldanska malica

sadni mousse

Večerja
  • 2 jajčna omleta;
  • riževa kaša;
  • čaj z medom
Za čez noč

Rjaženka

Možnost 2

Zajtrk
  • ajdova kaša z maslom;
  • korenčkovi sirniki z medom;
  • sok
Kosilo

jabolka, pečena s sladkorjem

Večerja
  • zelenjavna juha;
  • piščančja enolončnica z zelenjavo;
  • slivov sok
Popoldanska malica

Leni skutni cmoki

Večerja
  • kuhan oslič z zelenjavo;
  • pire krompir;
  • čaj
Za čez noč

kefir

Možnost 3

Zajtrk
  • bela omleta iz dveh jajc;
  • 2-3 kos. piškoti;
  • maslo;
  • čaj z mlekom
Kosilo

leni cmoki

Večerja
  • juha z rezanci;
  • zeljni zavitki z rižem in mesom;
  • žele
Popoldanska malica

korenčkov sok

Večerja
  • oslič v kisli smetani;
  • kuhan riž;
  • kislo zelje kislo zelje;
  • marelični sok
Za čez noč

acidofilno mleko

Recepti za jedi

Dietna prehrana mora biti čim bolj raznolika in okusna ter vključevati vsa dovoljena živila. Recepti za odstranjen žolčnik se lahko spremenijo glede na vaš okus in želje. Glavna stvar je upoštevati tehnologijo kuhanja in uporabljati samo odobrene izdelke. Spodaj je nekaj zdravih receptov.

Prvi obrok

Vegetarijanska ovsena juha z zelenjavo

Krompir, korenje, bučke, ovseni kosmiči ali instant kosmiči, maslo/rastlinsko olje, morska sol.

Pripravite juho iz drobno sesekljane zelenjave. Dodamo ovsene kosmiče in kuhamo še 5-10 minut. Solimo, dodamo zelišča in maslo.

Pire juha z zelenjavo in piščancem za bolnike po holecistektomiji

Piščančja pire juha z zelenjavo

Poljubna sezonska zelenjava (brokoli, korenje, krompir, jajčevci), piščančji file, zelišča, sol, kisla smetana 10%.

Skuhajte piščanca z zelenjavo. Meso zmeljemo. V nastalo juho dodajte kislo smetano, stepajte z mešalnikom do pireja, dodajte sol, dodajte zelišča in koščke mesa. Postrezite s popečenimi kruhki in drobno naribanim sirom.

Drugi tečaji

Ribji kotleti

File bele ribe, polnomastno mleko ali smetana, kruh, jajce, sol.

Kruh namočite v mleko. Ribe zmeljemo do mletja, dodamo ožet kruh, beljak in sol. Mleto meso dobro premešamo. Oblikujte kotlete in jih pecite v pečici ali kuhajte v parni kopeli. Kot prilogo lahko uporabite pire krompir ali dušeno zelenjavo.

Parno mesno omleto lahko vključite v prehrano tistih, ki so bili podvrženi holecistektomiji.

Parna omleta z mesom

Jajca, govedina (piščanec), mleko, maslo, sol.

Meso skuhamo do mehkega, preidemo skozi mlin za meso. Jajca stepemo, vlijemo mleko in dobro premešamo, dodamo sol. V stepeno zmes vmešamo mleto meso. Model predhodno namastimo z maslom in vanj vlijemo jajčno-mesno zmes. Steam.

Sladica

Enolončnica (skuta z jagodno omako)

Skuta, jajca, sladkor, zdrob, maslo.

V mešalniku stepite skuto, dodajte zdrob, sladkor, jajca, suho sadje. Vse premešaj. Model predhodno namastimo z maslom, razporedimo pripravljeno maso in pečemo v pečici 30-40 minut. Za omako v mešalniku pretlačite poljubne jagode, dodajte sladkor. Postrezite z omako ali marmelado.

Jabolka, pečena s suhim sadjem, so sladica v dietnem meniju po odstranitvi žolčnika

Jabolka, pečena s suhim sadjem

Kisla jabolka, suho sadje, med, maslo.

Jabolka operemo in jabolku odstranimo sredico. Vdolbino napolnimo s sesekljanim suhim sadjem, potresemo s cimetom, dodamo malo masla in medu. Pečemo v pečici do konca.



Prednosti in slabosti

prednosti Minusi
  • Finančno ni drago, izdelki so na voljo vse leto.
  • Fiziološko uravnoteženo.
  • Normalizira proces nastajanja in izločanja žolča.
  • Dolga obdobja skladnosti.
  • Razpoložljivost veščin in kulinaričnega znanja pri pripravi dietnih jedi.
  • Potreben je prosti čas za individualno pripravo.

nasvet

Po odstranitvi žolčnika morate izvajati razumno telesno aktivnost: jutranje vaje, hoja. V prvih šestih mesecih niso dovoljene intenzivne obremenitve trebušnih mišic. V prvem mesecu po laparoskopijiholecistektomijaDvigniti je dovoljeno največ dva kilograma. Po 6 mesecih ni posebnih omejitev za naravno telesno aktivnost.

Zdravljenje v sanatoriju se priporoča ne prej kot tri mesece po holecistektomiji.

Veliko ljudi se pritožuje zaradi pogostihzaprtjepo operaciji. Če se pojavi zaprtje, priporočamo, da v dnevno prehrano vključite 6-8 suhih sliv, ki jih namočite v kozarcu tople vode in pokrite s krožničkom pustite čez noč na sobni temperaturi. Zjutraj popijte vso vodo in pojejte suhe slive (lahko v dveh odmerkih).

Komentarji nutricionistov

Po prvem mesecu se praviloma bolnikova prehrana razširi in mnogi bolniki začnejo kršiti dieto, zaradi česar naredijo resno napako. Dieta po holecistektomiji v prvih treh mesecih je obvezna, saj se v tem obdobju spremeni funkcionalna aktivnost prebavnih organov.

Po holecistektomiji med odsotnostjo hrane v tankem črevesu izgine možnost odlaganja žolča. Hkrati se zaradi pomanjkanja možnosti za njegovo koncentracijo spremenijo lastnosti žolča, kar vpliva na delovanje prebavil. Prav te lastnosti se upoštevajo v prehranskem programu. Zato je na vprašanje, kako dolgo slediti tej terapevtski dieti, mogoče odgovoriti: minimalno obdobje je tri mesece.

Posledice neupoštevanja diete po holecistektomiji so lahko zelo resne. Najpogosteje se bolnik razvijepostholecistektomični sindromz vsemi posledicami, ki iz tega izhajajo.

Na splošno po odstranitvi žolčnika ne morete zanemariti prehrane. Prehrano in prehrano je treba za vedno spremeniti. Seveda se sčasoma številne zahteve poenostavijo, vendar je treba upoštevati osnovna načela. To vam bo omogočilo optimalno vzdrževanje delovanja jeter in izločanje žolča, normaliziralo delovanje celotnega prebavil in preprečilo pojavzaprtje,napenjanje, grenkoba v ustih, ki se pogosto pojavi po holecistektomiji.

Veliko žensk, ki poskušajo shujšati, zanima vprašanje, ali je možno postiti, če je žolčnik odstranjen. Ne, terapevtsko postenje je strogo kontraindicirano za osebe po holecistektomiji. Nujno potrebujejo delne obroke. V odsotnosti žolčnika ni naravnega kopičenja žolča - nenehno vstopa v črevesni lumen, med postom in odsotnostjo hranilnega substrata v črevesju pa žolč poškoduje črevesno sluznico. Post je za zdrave ljudi.

Ocene in rezultati

Mnenja velikega števila bolnikov po holecistektomiji potrjujejo potrebo in ugoden učinek terapevtske prehrane na stanje gastrointestinalnega trakta. Terapevtska prehrana omogoča bolniku hitrejše okrevanje in normalizacijo življenjskega sloga:

  • ". . . Dolgo me je mučila holelitiaza. Med poslabšanjem sem šel v bolnišnico, potem pa so se kamni povečali in kolike so postale neznosne. Opravili so operacijo in odstranili mehur s kamni. Rekli so, da je prehrana pri laparoskopski odstranitvi žolčnika najpomembnejša pri zdravljenju. In zdaj so minili skoraj 3 meseci. Vse se je bolj ali manj vrnilo v normalno stanje, če pa pride do nenadne kršitve prehrane (prenajedanje, uživanje mastne hrane, malo pitja), se začnejo različni zapleti. Čeprav razumem, da je treba prehrano v odsotnosti žolčnika nenehno spremljati";
  • ". . . Po odstranitvi žolčnika je bila moja dieta zelo stroga. Mesec dni kasneje sem ga poskušal bolj ali manj razširiti, vendar sem se slabo počutil. Zdravnik je rekel, da je prezgodaj za prehod na skupno mizo. In šele po enem letu sem lahko začela normalno jesti";
  • ". . . Več kot eno leto sem sledil dieti, ki je bila potrebna po operaciji - nisem jedel masti, solat z zelenim grahom, paradižnikom, nobenih jedi s paradižnikovim sokom, boršča, redkvice. Minila so 3 leta od operacije, jem skoraj vse. Ni neugodja ali bolečine - življenje brez žolčnika je povsem normalno";
  • ". . . V bolnišnici so predpisali to dieto. Za ljudi z izrezanim žolčnikom je to rešitev. Tako se tega držim že drugi mesec. Mislim, da ga bom kasneje postopoma razširil.";
  • ". . . Hrana je zdrava in polnovredna, ni težko sedeti na njej, lahko zdržiš, meni je glavno, da ni bolečine.";
  • ". . . Možu vse kuham v dvojnem kotlu, obiskala sem forum in našla veliko uporabnih receptov in nasvetov. Zdaj je hrana postala raznolika in tudi svoje otroke sem naučila jesti tako. To je kul";
  • ". . . Zdravnik je opozoril, da mora terapevtska prehrana po holecistektomiji trajati 5-6 mesecev, nato pa lahko nekoliko razširite svojo prehrano. Toda šest mesecev nisem zdržal in po 4 mesecih sem prešel na običajno prehrano, vendar brez ocvrte hrane."

Cena diete

Dietna prehrana vključuje najbolj dostopne in poceni izdelke. Njihova pridobitev ni zelo draga.